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VINI > EMILIA ROMAGNA
Le DOCG (Denominazioni di Origine Controllata e Garantita). Albana di Romagna.
Le DOC (Denominazioni di Origine Controllata). Bosco Eliceo, Cagnina di Romagna, Colli Bolognesi, Colli Bolognesi Classico Pignoletto, Colli di Faenza, Colli di Imola, Colli di Parma, Colli di Rimini, Colli di Scandiano e di Canossa, Colli Piacentini, Colli Romagna Centrale, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, Lambrusco Salamino di Santa Croce, Pagadebit di Romagna, Reggiano, Ren, Romagna Albana Spumante, Sangiovese di Romagn, Trebbiano di Romagna.
Le DOP (Denominazioni di Origine Protetta). Grana Padano, Provolone Valpadana, Prosciutto di Parma, Prosciutto di Modena, Culatello di Zibello, Coppa Piacentina, Pancetta Piacentina, Parmigiano Reggiano, Salame Piacentino, Salamini Italiani alla Cacciatora, Olio d'Oliva Brisighella, Olio d'Oliva Colline di Romagna, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia.
Le IGP (Indicazioni Geografiche Protette). Mortadella Bologna, Cotechino Modena Zampone, Modena, Marrone di Castel del Rio, Scalogno di Romagna, Pera dell'Emilia Romagna, Pesca e Nettarina di Romagna, Fungo di Borgotaro, Asparago Verde di Alted, Vitellone Bianco dell'Appennino Central, Pane Coppia Ferrarese.
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